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ローバーと本と音楽

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カテゴリ:アウトドア/キャンプ( 2 )

首都高のとなりにも秋景色

去年もこの時期に行ったんですけど、自然教育園で撮った写真です。

目黒通りと、首都高目黒線と、白金通りに囲まれたこの公園は、
この場所にしては驚くほどの自然が残っています。

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水面の照り返しに映えるアザミ。

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小鳥の好きそうな赤い実がいっぱい。ナナカマドみたいだけど、ちょっと違うかな。

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遊歩道にかかる小さな橋にとまった赤トンボ。まるで日向ぼっこしているようです。

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ちょっとかわいそうかな。のんびりしている赤トンボを手づかみて捕っちゃった。

こどももびっくりしてましたね。(笑) すぐに手を離すと、金色に輝くススキの向こうへ
消えていきました。

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by 400tourer | 2005-11-23 14:20 | アウトドア/キャンプ

5年ぶりのキャンプ

先々週、行ってきました。

気がつけばもう、5年ぶりです。

もちろん、子供を連れて行ったのは初めてです。


今回は、僕のリハビリ(アウトドアのブランクが長いからね)や子供の遊びを考えて、
ビギナー向けの成田ゆめ牧場オートキャンプ場にしました。

牧草地のキャンプ場だから、危険はないし、この牧場は
観光牧場としても、イベントがたくさんあって楽しめるのです。

家族の写っている写真は入っていませんが、子供はテントのなかで
はしゃぎまわっていました。

寝袋も初体験だから、イモムシみたいって大喜び。

もちろん、翌日の牧場での遊びも満喫していましたよ。

また来年、暖かくなったら行こうかな。


以下、写真ブログ風に紹介してみますね。


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天気があまり良くなかったので、タープに隠れるような位置にテントを張っています。
雨が降ったとき、こうしておくと雨音がテントに響かないし、出入りに濡れないから
好都合なのです。

ローバー君のブリティッシュ・レーシング・グリーンもこういう場所では保護色です。

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15年もののツーバーナーを中心にしたキッチン周りです。
キッチンテーブルを使うとレイアウトやセッティングが簡単で機能的ですが、
ちょっと仰々しいかんじもありますね。。


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オピネルのナイフは安いけど使いやすくてよく切れます。
これも10年くらい使っているけど、まだまだ使えますね。
ジャガイモをむいて、ベーコンやトマトやキャベツと一緒に煮込んだスープを作ります。


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香り付けには、自宅のベランダから摘んできたオレガノとローズマリーを使います。


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すっかり油がしみこんだ真っ黒なダッジオーブンは、遠赤外線効果と圧力鍋効果で
どんな料理もおいしく作れます。 ただ、持って行くのが重いんだけどね。。


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これは、パンを焼いているところ。にんにくペーストと、バジルを混ぜたものをバター
と一緒にぬって、ガーリックトーストにしました。


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これはおやつのポップコーン。
ダッジオーブンで作ることもないんだけど、熱がムラなく通っておいしくできました。


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これは、折りたたみ式のスモーカー(燻製器)です。
ゆめ牧場でかったソーセージをその場で燻製しています。
下で焦げているのはチップ(木屑)です。


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これが、燻製したてのソーセージ。
表面のかわがより一層パリッとして、風味も香ばしい!
アツアツのうちに、冷たいビールのつまみにして食べました。これは美味かったですよお。


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さっき説明したトマトとベーコンとキャベツの煮込んだものです。
見た目は良くないかもしれないけど、ジャガイモもほっくほくだし、厚切りベーコンはとろとろで、
十分満足できる味に仕上がりました。


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さっき焼いてたガーリックトーストの完成写真。
ちょっとガーリックが効き過ぎたけど、誰もいないから匂いも関係ないね。


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食後はキャンドルビームの炎を見ながら、ゆっくり話をしたりして、くつろぎました。
このビームは、ヒダの陰影が花びらのように、とってもきれいに映し出されるから、
ただゆらぎを見ているだけで、何となく心が落ち着きます。
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by 400tourer | 2005-11-08 01:33 | アウトドア/キャンプ